Neobvyklé občerstvení zahájí odbíjení zvonů v brněnské poledne, tedy už v jedenáct hodin. „Výtryskem piva z kašny započne celodenní slavnost. To nepoteče přímo z historického a památkově chráněného Parnasu na Zelném trhu, ale z kašny na nádvoří Staré radnice,“ informoval za organizátory akce Jan Šmikmátor.

Oslavy budou zaměřené na potraviny, které tržnice nabízí. Program vyvrcholí představením kuchařského umění, o které se postarají lektoři brněnské školy vaření Kuliner. „Šéfkuchaři Jan Rimpler a Pavel Veigl se představí ve dvou vstupech. Ten druhý v přízemí tržnice je připravený speciálně pro děti, které si s lektory připraví vlastní hamburger,“ přiblížila program za školu Kuliner Marie Čadová.