„Nový pivovar naváže názvem i zaměřením na tradici nejslavnějšího sládka české historie Františka Ondřeje Poupěte,“ uvedl jednatel nového pivovaru Marek Tichý. Kdysi býval pivovarský dům největší na Moravě.

V pondělí do historického objektu, který většina Brňanů zná jako Dům stavbařů, instalovali novou varnu. Pivo se v ní začne vařit v nadcházejících týdnech. První zájemci ho ochutnají koncem letošního září.

Nový pivovar bude fungovat jako sesterský podnik toho dalešického. Vařit v něm sládci budou zejména svrchně kvašená piva.

KAROLÍNA LUNDOVÁ