VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší v republice? Ryby a sushi z brněnské Koishi

Brno /ANKETA/ – Na vrchol pyramidy nejlepších restaurací v České republice se dostal brněnský kamínek. V japonštině Koishi. Restaurace zaměřená na ryby a sushi se v Maurerově výběru Grand Restaurant 2013 ocitla na prvním místě.

28.11.2012 4
SDÍLEJ:

Japonský restaurant Koishi.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

„Zrovna si jedeme do Prahy pro medaile. Je to úžasný pocit. Asi jako měl Šebrle na olympiádě. Restaurace Koishi byl můj dvacetiletý sen. Získat toto ocenění po třech a půl letech je pro mě obrovské zadostiučinění. Tím spíš, že hlasují přímo lidé," svěřil se ve středu majitel restaurace Janko Martinkovič.

Ročenku od roku 1997 sestavují nezávislí milovníci jídla z celé republiky. Restaurace známkují podle kvality jídla, obsluhy i vzhledu restaurace. Letos jich hodnotilo 849. Na druhém místě se umístil pražský hotel Alcron, na třetím místě pražská restaurace Le Terroir.

Koishi společně otevřeli před třemi lety Janko Martinkovič se Simonou Elsnerovou a vytvořili v něm dva týmy kuchařů. Jeden český a jeden japonský.

ČTĚTE TAKÉ: Koishi s japonskou kuchyní moderního stylu

Autor: Anna Fajkusová

Máte rádi sushi?

ANO

52 %

NE

48 %

Hlasovalo: 73

Anketa byla ukončena

28.11.2012 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stříhání keřů. Ilustrační foto.

Větve chytají do pasti řidiče i chodce. Majitelé je odstraní až po výzvě

Mladý hokejista brněnské Komety Martin Nečas.

Dobří holubi se vracejí. Martin Nečas míří zpět do Komety

Přehradu zamkl vedoucí lodní dopravy zlatým klíčem. Plavební sezona skončila

Brno /FOTOGALERIE/- Naposledy pro letošní rok se v neděli v podvečer svezli lidé na lodích brněnského dopravního podniku na Brněnské přehradě. Jednasedmdesátá plavební sezona skončila. Přehradu pro lodě symbolicky zamkli zlatým klíčem.

AKTUALIZOVÁNO

Jasno bylo už v poločase. Zbrojovka jede z Plzně bez bodu

Plzeň, Brno – Vyslechl si sice potlesk a skandování fanoušků, jenže ne z úst těch brněnských. Nového trenéra Zbrojovky Romana Pivarníka vřele přivítali příznivci Plzně, kterou ještě v minulé sezoně vedl. Návrat do známých míst se mu ale nepovedl. Brno v jedenáctém prvoligovém kole prohrálo na hřišti vedoucího týmu tabulky 0:3 a je dál předposlední. „Po fotbalové stránce se Plzni nemůžeme rovnat, ale chtěli jsme ji víc potrápit,“ posteskl si Pivarník.

AKTUALIZOVÁNO

Rozhodla oblíbenost. Kroužky vynesly do sněmovny bývalého hejtmana i primátora

Jižní Morava – Lékařský titul i všeobecná oblíbenost zamíchaly s pořadím nových poslanců, kteří ve sněmovně usednou. Možnosti zvolit konkrétního člověka pomocí kroužkování využila třeba Zdena Holomková z Březiny na Brněnsku. „U voleb jsem zakroužkovala kandidáta, kterého osobně znám. Vím, že pro naši obec dělá hodně a zaslouží si to,“ vysvětlila.

Výstřely, řev fanoušků Komety a sirény. V Brně zazněla nejhlasitější symfonie

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Vstup pouze na vlastní nebezpečí a se špunty v uších. Takové doporučení dostaly stovky lidí, které se v sobotu večer vydaly na brněnské výstaviště. Zazněla tam nejhlasitější skladba světa, Symfonie sirén. Dílo poprvé představil jeho tvůrce Arsenij Avraamov v roce 1922 v ázerbajdžánském Baku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení