VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Na Trzích jako Brno nabízeli hovězí steaky i frgály

Brno – Na čerstvé jídlo připravené přímo před zraky strávníků lákal v pátek druhý díl Trhů jako Brno u Vaňkovky. Po burgerech minulý měsíc přišly tentokrát na řadu steaky, které pro zájemce připravily brněnské restaurace.

30.10.2015 1
SDÍLEJ:

Na čerstvé jídlo připravené přímo před zraky strávníků lákal v pátek druhý díl Trhů jako Brno u Vaňkovky.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Gastronomickou show předvedla například brněnská restaurace Valoria. Speciality ze stařeného hovězího z vlastní zrárny nabízel stánek farmářského řeznictví Mikrofarma. Kuchař Martin Zvěřina zájemcům na grilu připravil například lanýžový tatarák nebo pastrami sandwich. „Jde o plátky naloženého a vyuzeného hovězího hrudí s dijonskou majonézou a nakládanou okurkou v domácím světlém chlebu," popsal Zvěřina.

Japonská restaurace Kodó zvala na hovězí steak s teryiaki omáčkou a praženým sezamem, doplněný jedlou orchideí.

Spokojení odcházeli i vegetariáni. Kromě masových specialit totiž stánky nabízely také sladkosti včetně makronek a valašských frgálů, farmářské potraviny nebo punč a kávu.

Na prodej byly také věnce nebo květiny. Floristé z Carmen Flora zvali na vyřezávání dýní a výrobu lampiček na nadcházející Dušičky.

Trhy jako Brno se tradičně konají u Vaňkovky poslední pátek v měsíci. V listopadu kuchaři pozvou na polévky.

Autor: Věra Sychrová

30.10.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Zbrojovka prohrála s Vítkovicemi.

Jasno bylo už v poločase. Zbrojovka jede z Plzně bez bodu

Miroslav Grebeníček (KSČM).
AKTUALIZOVÁNO

Rozhodla oblíbenost. Kroužky vynesly do sněmovny bývalého hejtmana i primátora

Výstřely, řev fanoušků Komety a sirény. V Brně zazněla nejhlasitější symfonie

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Vstup pouze na vlastní nebezpečí a se špunty v uších. Takové doporučení dostaly stovky lidí, které se v sobotu večer vydaly na brněnské výstaviště. Zazněla tam nejhlasitější skladba světa, Symfonie sirén. Dílo poprvé představil jeho tvůrce Arsenij Avraamov v roce 1922 v ázerbajdžánském Baku.

Pojezný k neúspěchu ve volbách: Lidé se obrátili na populistické strany

Hodonín /ROZHOVOR/ – Po krajských volbách vedl jihomoravské komunisty jako jednička i do sněmovny kyjovský učitel a městský zastupitel Ivo Pojezný. Šestapadesátiletý poslanec ani přes obhajobu mandátu neskrýval zklamání. „Výsledek pod deset procent považuji samozřejmě za neúspěch. Doufal jsem ve třetí místo,“ řekl lídr komunistů, kteří v parlamentu ztratili osmnáct mandátů. Na jižní Moravě pak přišli o polovinu poslanců.

Kominíci na roztrhání. Lidé čekají i měsíce na kontrolu

Jižní Morava – Topná sezona začala letos už v půlce září. Lidé řeší kontroly a čištění komínů na poslední chvíli. Kominíci mají plné kalendáře dlouho dopředu.

Velká poslanecká rošáda: za jižní Moravu zůstane jen devět politiků

Jižní Morava /FOTOGALERIE, VIZITKY POSLANCŮ/ – Jihomoravské poslance čeká velké střídání. Křeslo získá čtrnáct nových politiků z kraje. Dvanáct ze stávajících poslanců za jižní Moravu končí ve sněmovně úplně, devět zůstává.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení