Lidem v pátek servírovali pětichodové menu včetně kostek syrového tuňáka s blanšírovaným pórkem.

Brno – Ochutnat tradiční japonskou polévku Miso z rybího vývaru a řas nebo sushi rolku Uramaki s lososem, avokádem a sezamem mohli v pátek zájemci na degustaci v brněnském bistru Friends. Večerem je provázeli absolvent kurzu Tokyo Sushi Academy Martin Rous a specialistka na Uramaki Margita Havlíková. „Kvalitu a tradiční japonský postup bereme jako závazek vůči našim zákazníkům i japonské kultuře," řekl Rous.
Lidem v pátek servírovali pětichodové menu včetně kostek syrového tuňáka s blanšírovaným pórkem.