VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší hospodyně zabodovala se šátečky

BRNO - Symbolem brněnské městské částí Ořešín nemůže být nic jiného než vlašský ořech.

18.6.2007
SDÍLEJ:

Marie Rezová.Foto: DENÍK/Petr Preclík

Ořešáky tu také rostou téměř v každé zahradě. Místní hospodyňky si proto musí umět s ořechy dobře poradit. Nejlépe to s nimi v kuchyni umí Marie Rezová. V sobotu o tom přesvědčila své sousedy, když upekla šátečky naplněné ořechovou nádivkou a vyhrála soutěž Ořešínský ořech. Tu pořádal Ořešín v rámci svých letních slavností.

„Vůbec jsem nečekala že vyhraji. Vždyť tam byly i takové výborné krémové rolády. Lepší kousky. Moje šátečky jsou úplně obyčejné, navíc jsem do nich zapomněla dát citronovou kůru,“ nechtěla o chvále na své kuchařské umění ani slyšet šestasedmdesátiletá důchodkyně. Drobné šátečky udělala podle starého rodinného receptu, který získala ještě před svatbou. Pekla je ráno před soutěží, tak aby zákusky byly čerstvé.

„Byla to piplačka. Vykrojit z těsta malý čtverec, dát na něj nádivku, ohnout a potřít žloutkem. Pro rodinu je dělám často, ale větší a lepší jsou aspoň den odležené,“ tvrdí Rezová. Odpoledne, ještě před vyhlášením soutěže, se navíc pustila do bábovky, do které přimíchala zbytek ořechové náplně. Ořechy do nádivky rostou Marii Rezové v sadě za domem. Říká, že největší práci dá ořechy vyloupat.

„Máme vlastní ořechy, které loupu většinou v zimě, po večerech u televize,“ usmívá se žena. Aby byla nádivka vynikající, nesmí podle nejlepší ořešínské hospodyně kuchařka zapomenout na tři přísady: med, citronovou kůru a skořici. Marie Rezová vaří ráda, ale omezují ji diety. „Mám cukrovku a dnu a navíc vařím jen sobě. Rodina má ale stejně nejradši normální kynutou buchtu s ovocem a drobenkou. Špatně se podle ní vařilo jen za války.

„Naštěstí jsme měli zahradu a pole a také, vždy načerno, nějakou drůbež nebo pašíčka,“ vzpomíná. Podle loňské vítězky Ořešínského ořechu Táni Debrecínové, která v sobotu s ořechovými řezy s karamelovou pěnou obsadila druhé místo, se ze vzorků na ochutnání jen zaprášilo hlavně po ořechových řezech s ananasem.

„Tipovala bych, že vyhrají,“ tvrdila před vyhlášením výsledků. Příští rok chtějí pořadatelé z Ořešína vyhlásit soutěž o nejlepší slané jídlo z ořechů. Marie Rezová má o receptu jasno. „Udělám takové malé kousky, vespod pizzové těsto, na tom třeba krém z třené nivy a ozdobím to vlašským ořechem.“

18.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Manipulační dělník 9 500 Kč

Doplňovači zboží Doplňovač zboží, merchandiser - pouze pro OZP. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 9500 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: První kontakt telefonicky nebo e-mailem, Místo výkonu práce: , Hobby řetězce Hornbach, Bauhaus, OBI, Globus, Baumax, UNI Hobby a stavebniny DEK, Sháníme schopné kolegy do našeho týmu pro objednávání a zakládání zboží v hobby marketech v Brně. Práce na zkrácený úvazek, výdělek 9.500,- Kč až 13.000,- měsíčně. Po dohodě je možný i delší úvazek s výdělkem vyšším, resp. kratší úvazek s výdělkem nižším., BENEFITY: mobilní telefon, firemní oblečení, pružná pracovní doba, práce pouze ve všední dny a jen přes den, nikoli v noci.. Pracoviště: Disposervis s.r.o.-prac., 602 00 Brno 2. Informace: Eva MARTÍNKOVÁ, +420 774 727 478.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 18 000 Kč

Prodavači potravinářského zboží Prodavač/-ka potravin. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní pozice: Prodavač/-ka potravin., , praxe v potravinářství, zbožíznalství, Benefity: stravenky, příplatky, , Kontaktní osoba: Jiří Folk, tel. 602709596, e-mail: folk@rapobrno.cz. Pracoviště: Rapo brno, s.r.o. - 01, Bezručova čtvrť, č.p. 841, 664 34 Kuřim. Informace: Jiří Folk, +420 602 709 596.

Administrativa - Administrativa Ostatní odborní pracovníci v 18 810 Kč

Odborní administrativní pracovníci v právní oblasti Správní referent Oddělení sankčních řízení Odboru dopravně-správních činností. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18810 kč, mzda max. 28320 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Kvalifikační předpoklady a požadavky:, vysokoškolské vzdělání v magisterském studijním programu v oboru právo na vysoké škole v České republice, případně vysokoškolské vzdělání v bakalářském studijním programu a povinnost prokázání odborné způsobilost dle vyhlášky č. 172/2017 Sb., , znalost problematiky správního řízení zejména v oblasti přestupků v dopravě, zákona o provozu na pozemních komunikacích a zákona o pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou provozem motorového vozidla, dobré komunikační schopnosti při jednání s lidmi, samostatnost, spolehlivost, pružnost, vysoké pracovní nasazení, ochota se stále vzdělávat,, znalost práce na PC (MS Office - Word)., Dále výhodou:, zkouška zvláštní odborné způsobilosti při přestupkovém řízení ve věcech bezpečnosti a plynulosti silničního provozu na úseku dopravy a silničního hospodářství a správních řízeních souvisejících (povinnost složit zkoušku do 18 měsíců od vzniku pracovního poměru),, orientace ve veřejné správě,, znalost některého světového jazyka (angličtina, němčina, francouzština)., Charakteristika pozice: , Zajišťování výkonu agendy správních řízení na úseku přestupků proti bezpečnosti a plynulosti provozu na pozemních komunikacích, na úseku přestupků dle zákona o odpovědnosti za škodu způsobenou provozem motorového vozidla a související administrativy. Projednávání přestupků v řízení v I. stupni a vyřizování související administrativy., Bližší informace o druhu práce podá: Mgr. Josef Dočkal, tel. 542174224., Termín pro podání přihlášek: 9. 7. 2018, Celý text výběrového řízení, přehled dokladů potřebných pro zařazení mezi uchazeče o obsazení pozice a způsob předání dokumentů je dostupný na: https://www.brno.cz/no_cache/obcan/volnamistaavyberovarizeni/volna-mista-magistrat/, Zaměstnanecké výhody:, náborový příspěvek 50 000,- Kč , bude vyplácen za podmínek setrvání v pracovním poměru 4 roky, ve dvou splátkách po 25 000,- Kč, 1. splátka po skončení zkušební doby, druhá splátka po 1 roce setrvání v pracovním poměru, náborový příspěvek bude vyplacen pouze u zaměstnance, který nově nastoupí do pracovního poměru, nový nástup je minimálně po 3 měsících od předchozího ukončení pracovního poměru k MMB. Za nově nastupujícího zaměstnance se považuje i zaměstnanec, který na MMB přechází z ÚMČ města Brna nebo Městské policie Brno. Podmínky pro poskytování náborového příspěvku byly schváleny na zasedání Rady města Brna dne 24. 4. 2018. O poskytnutí náborového příspěvku bude se zaměstnancem uzavřena smlouva., možnost trvalého vzdělávání - podpora profesního i osobního rozvoje (vstupní vzdělávání, adaptační příprava a návazná školení, semináře, kurzy), příjemné pracovní prostředí a přátelský kolektiv, výbornou dostupnost - pracoviště v centru Brna, 5 týdnů dovolené,, 3 dny indispozičního volna (sick days), umístění dítěte v dětské skupině (zařízení jesličkového typu pro děti od 1 do 4 let), výhodu závodního stravování, a další zajímavé zaměstnanecké výhody dle Kolektivní smlouvy (např. příspěvek na rekreaci, popř. penzijní připojištění nebo životní pojištění, příspěvek na rekreaci dítěte, příspěvek na zdravotní péči, příspěvek na ošatné, odměna dárcům krve, odměna při životním výročí, jazykové kurzy).. Pracoviště: Magistrát města brna - kounicova, Kounicova, č.p. 949, 602 00 Brno 2. Informace: Eva Macholdová, personalistka, +420 542 172 152.

Obchod - Obchod Ostatní pomocní pracovníci 12 200 Kč

Ostatní pomocní manipulační pracovníci (kromě výroby) Chystání ovoce a zeleniny. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 13200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt se zaměstnavatelem telefonicky, , Vychystávání ovoce a zeleniny ze skladu podle objednávek., , Souhlas zaměstnavatele s zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: Helena bagoňová - jarní, Jarní, č.p. 1099, 614 00 Brno 14. Informace: Lukáš Procházka, +420 734 440 084(Po-Pá9-16h).


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Párty Minská open 2018
1 31

OBRAZEM: Minská hostí festival. Pro tramvaje i auta je do soboty uzavřená

Uzavírka Dornychu kvůli přeložce tramvajové trati do Plotní ulice. Ilustrační foto.
6

Rekonstrukce Plotní v létě: tramvaje se nedostanou ke Zvonařce

Celý systém potřebuje změnu, říká o maturitách ředitel průmyslovky Němec

Brno - Čísla úspěšnosti studentů u letošních státních maturit nebyla povzbudivá. Podle organizace Cermat v republice propadl z češtiny každý desátý student, matematiku nezvládla více než pětina zkoušených. Ředitel brněnské Střední průmyslové školy v Sokolské ulici Ladislav Němec ale může být s výsledky svých studentů spokojený. Test z češtiny nezvládlo jen třináct žáků z 224, sloh napsali všichni. I angličtinu zvládli kromě jedné studentky všichni. Matematikou neprošlo jen sedm maturantů ze šestadevadesáti. „Jen mi je líto, že si u nás, na technické škole, matematiku vybralo méně žáků než angličtinu,“ říká Němec.

Muž se nedozvonil na svou přítelkyni. Proto rozbil vstupní dveře

Brno – Sáhl po dřevěné paletě ležící u domu a hodil ji na vstupní dveře, čímž rozbil skleněnou výplň. Takhle řešil své rozčarování muž, který se nemohl dozvonit na svou přítelkyni, která bydlí v centru Brna. Strážníci o případu informovali v pátek.

Kráska z Peru, Austrálie nebo Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny C

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

U Borkovan se srazila dvě auta. Zraněnou ženu transportovali vrtulníkem

Brněnsko – Dopravu komplikovala v pátek dopoledne nehoda mezi Borkovany a Těšany. Srazilo se tam osobní auto s dodávkou. „Dodávka zřejmě osobnímu automobilu nedala přednost, dechová zkouška alkohol u řidičů neprokázala,“ uvedl policejní mluvčí Bohumil Malášek.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT