I když soutěžní kousky zvládla vyrobit bez potíží, mnohem raději peče doma. Podle své fantazie. „Mohu totiž vymýšlet neokoukané věci a netradiční kombinace,“ říká mladá pekařka. Nejraději dělá koláče nebo dobroty z listového těsta se slanými náplněmi. „Když do nich přidám sýr nebo salám, tak je doma plech během chvilky prázdný,“ líčí reakce rodiny Tužinová.

Dobrému pekaři podle ní nestačí jen znát přesné poměry surovin. „Pekař musí umět experimentovat a poradit si v každé situaci. Především ale pořád překvapovat něčím novým,“ je přesvědčená talentovaná dívka. Podle ní se bez talentu a fantazie žádný pekař neobejde.

Přestože má z vítězství v soutěži velkou radost, zůstává nohama pevně na zemi. Ví, že jí výhra kromě titulu a drobných cen růžovou budoucnost nezaručí. „Samozřejmě jsem získala zkušenosti a příjemnou pochvalu, za což jsem moc ráda. Nemyslím si však, že mi to někdy pomůže třeba při hledání práce,“ přemýšlí Tužinová.

Pekařkou se vyučila už loni, ale do školy chodí stále. „Dělám první rok nástavby v oboru podnikání. Co ze mě nakonec bude, ale ještě moc nevím,“ krčí rameny Tužinová. Přesto jí to po chvíli zaváhání nedá a doplní. „Ale moc ráda bych se věnovala pekařině nebo cukrařině. To bych do práce chodila moc ráda,“ zasní se dívka.

Podle ní pekařina mnoha lidem nepřipadá moc tvůrčí. „Ale opak je pravdou. Když člověku vyrůstá pod rukama na válu něco nového, je to moc příjemný pocit,“ líčí Tužinová, kterou práce rukama fascinuje odmalička.