VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prejt z vnitřností plní Skoti místo do střev do ovčích žaludků

Lomnička – Vůně pečeného jehněčí, kouř z kovářské dílny nebo zvuky dud a kytary lákají v sobotu odpoledne návštěvníky do Lomničky na Brněnsku na první ročník Skotského dne. Na to, že je polovina října, vyšlo i počasí. Je teplo a nad hlavami lidem svítí slunce.

14.10.2012
SDÍLEJ:

Prvnímu ročníku Skotského dne přálo počasí.Foto: DENÍK/ Drahomír Stulír

Akci pořádá milovník Skotska Matouš Kvíčala, který se rozhodl své oblíbené místo zprostředkovat i lidem z jižní Moravy. „Žil jsem tam rok a zamiloval jsem si to. Skotské hry, tedy například hod kládou nebo kamenem, jsou tam nejoblíbenější zábavou. Chtěl jsem vyzkoušet, jestli to bude bavit lidi i tady," vypráví Kvíčala.

Pro méně fyzicky zdatné návštěvníky připravil keltskou hudbu a dudáka. Večer je čeká i ohňová šou. „K pití tu máme skotskou whisky. K jídlu grilované jehněčí, které je ve Skotsku velmi oblíbené a typický haggis. Zjednodušeně je to něco jako náš prejt, ale místo do střev se plní do ovčích žaludků," vysvětluje Kvíčala.

Zrovna tento pokrm si asi nedá Lubomír Vaněk, který na akci přijel v typickém kiltu. „Dozvěděl jsem se o ní z pozvánky Brněnského deníku Rovnost. Skotsko mám velmi rád a podobné události si nikdy nenechám ujít. Proto jsme s manželkou museli přijet. Haggis ale žena moc v oblibě nemá. Prý se to dá jíst jen velmi horké," usmívá se známý karikaturista Va­něk.

Naopak na celé jehně, které se otáčí v grilu, se páru již sbíhají sliny. „Toto zvíře peču poprvé. Mám větší zkušenosti například se selaty. Ale není v tom příliš rozdíl. Koření jsem vybral podle zkušeností. Je tam nové koření, bobkový list, jalovec a hlavně spousta česneku," vyjmenovává řezník Lukáš Veselý z nedalekého Tišnova a potírá maso marinádou. Organizátor Kvíčala je jeho dlouholetý kamarád, tak ho přijel podpořit.

Na akci si mohou lidé koupit například i kovové výrobky, které vytváří kovář přímo před jejich zraky. „Svícny, dekorace i šperky jsou buď ze železa nebo nerezu. Kdo chce, může se jen dívat, jak pracuji. Zkusit to ale raději nikoho nenechám. Mohl by se ošklivě popálit. I já s tím mám pár zkušeností," říká kovář Petr Volánek.

Autor: Zuzana Valíková

14.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lukáš Vraštil z Brna.

Po první brance jsme se sesypali a Plzeň dominovala, litoval Vraštil

Nově zvolený rektor JAMU Petr Oslzlý.
3

JAMU povede Petr Oslzlý. Nově zvolený rektor působil i jako poradce Havla

AKTUALIZOVÁNO

S autem skončil v tramvajovém kolejišti. Řídil pravděpodobně pod vlivem drog

Brno /FOTOGALERIE/ – K neobvyklému vozidlu v kolejišti museli vyjíždět krátce před půlnocí v noci na pondělí brněnští hasiči. V Žabovřeské ulici pomáhali řidiči, který po nehodě skončil i s autem na tramvajové trati.

Tabla prvňáčků: představíme ZŠ v Brně-Žebětíně, Rajhradu, Měníně a Ivančicích

Jižní Morava – Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka – pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic. Seriál s fotkami prvňáčků najdete vždy ve středečním tištěném vydání Deníku Rovnost.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Socha prezidenta Masaryka opět "promluvila". Padnu, stálo na háčkované dečce

Brno – Socha prvního československého prezidenta Tomáše Garrigua Masaryka na Komenského náměstí promluvila. Alespoň prostřednictvím háčkované dečky, která se na ni v pondělí dopoledne objevila. Nesla slovo Padnu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT