VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Savoy po šedesáti letech znovu zavoní kávou

Brno - Jiřina Nováková v roce 1940 chodila do kavárny Savoy s kamarádkami popíjet kávu a obdivovat Karla Högera. Příští sobotu si může znovu sednout ke stejnému stolečku s výhledem na kostel svatého Jakuba. Proslulý brněnský podnik na rohu Běhounské ulice a Jakubského náměstí se po šedesáti letech znovu otevře. Kromě světové kávy si lidé vychutnají také brněnské umění. Savoy bude kavárnou, galerií i hudebním sálem.

24.8.2008 2
SDÍLEJ:

Kavárna Savoy na Jakubském náměstí.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

„Byla to taková solidní kavárna, ani drahá, ani levná. Návštěvníci byli hlavně studenti a také herci. Kvůli nim jsme tam také s kamarádkami chodily okukovat Karla Högera a Vladimíra Lerause,“ vzpomíná dnes na jeden ze svých oblíbených podniků pětaosmdesátiletá inženýrka. Bylo jí tenkrát sedmnáct let a ke kulatým stolkům kavárny Savoy se vešlo téměř tisíc lidí. „Lidé totiž nesedávali doma a nedívali se na televizi. Chodili si do kaváren číst si a bavit se,“ myslí si Nováková.

Hrát se bude swing

Nový Savoy bude o polovinu menší. „Míst k sezení bude kolem stovky,“ potvrdil provozovatel Petr Skalník. Původně byla obě křídla kavárny delší a stolky k sobě byly doslova nalepené. Prostor k sezení nyní zmenšuje i bar v přízemí a v patře. Prvorepubliková Savoy měla místo barů uzavřenou kuchyň v mezipatře. „Návštěvníci měli k dispozici také hernu a dámy se mohly setkávat v salonu v prvním patře. Ojedinělým způsobem byla řešená šatna, která byla umístěna v suterénu, takže byla kavárna ušetřena pachů z oděvů za deště nebo zimy,“ popisují luxusní interiér kavárny autoři knihy Zmizelý svět brněnských kaváren.

Majitelé chtějí navázat na tradici jednoho z nejproslulejších předválečných podniků v Brně. „Snažili jsme se držet stylu architekta Jindřicha Kumpošta. Náš projektant byl jeho žákem,“ upozornil Skalník. Původní styl připomenou židle i stolky ze dřeva s mramorovými deskami. Kromě bohatého výběru káv, vín i míchaných nápojů si lidé vychutnají živou hudbu i díla výtvarníků. „Savoy bude jazzová a swingová kavárna. Chtěli bychom mít od středy do soboty živou hudbu. Klavíristy, houslisty, tak aby se publikum nenudilo. Dojde i na módní přehlídku a v patře bude taneční parket,“ představila kulturní program organizátorka Regina Lanová. Jako první výtvarníci budou v Savoyi vystavovat brněnský malíř Dušan Ždímal a sochař Valér Kováč. Savoy bude otevřený od půl osmé ráno až do jedenácti hodin večer.

Louvre, Savoy, Výběr

Na místě staré kavárny Louvre otevřel v roce 1928 kavárník Jan Nekvapil Savoy podle projektu Jindřicha Kumpošta. V roce 1948 ji zrušili, pak se tam na čtyřicet let usídlila prodejna s textilem Výběr.

„Vybavení a velká část interiéru byla tehdy znehodnocena. Na začátku devadesátých let začalo svítat. Z obnovy kavárny však nakonec sešlo. Pak se v prostorách prodávalo nejrůznější zboží,“ píše se v knize o zmizelých kavárnách Brna. Bývalá kavárna tak byla ve velmi špatném stavu. „Museli jsme zrekonstruovat elektriku, obnovit mramorovou výzdobu, dát nové parkety i okna," vyjmenovává Skalník.

Autor: Barbora Fialová

24.8.2008 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Absolutním vítězem soutěže Vinařství roku 2017 se stala firma Víno J. Stávek z Němčiček.
7

Vinařstvím roku 2017 se stal rodinný podnik Stávkových z Němčiček

Na brněnském výstavišti byl zahájen letošní ročník veletrhu cestovního ruchu Go a RegionTour.
36

Největší akcí v Brně bude letos festival Re:publika. S hromadným rande

Směna domů za pozemky: v kavárně se jí obávají, prodejci v tržnici jsou klidní

Brno - Bojí se, co s nimi bude dál. Majitele kavárny Trojka v brněnském Domě pánů z Kunštátu překvapila směna budovy za nemovitosti bránící stavbě stadionů za Lužánkami, o níž uvažují představitelé města. Naopak prodejce z kryté tržnice na Zelném trhu nechává možná výměna budovy s podnikatelem Liborem Procházkou v klidu.

AKTUALIZOVÁNO

V Brně vystaví Slovanskou epopej. Na jarním festivalu Re:publika

Brno /ANKETA/ - Na ikonické dílo Alfonse Muchy Slovanskou epopej se téměř určitě Brňané podívají ve svém městě. Série velkoformátových obrazů má být vystavená na brněnském výstavišti při festivalu Re:publika. Ten začíná letos šestadvacátého května.

AKTUALIZOVÁNO

Zemřel Oldřich Veselý, bývalý člen Synkop 61 a skupiny Blue Effect

Brno - Hudebník, skladatel a zpěvák Oldřich Veselý ve středu zemřel, bylo mu devětašedesát let. O jeho úmrtí informovala rodina na sociálních sítích. Umělec působil ve skupinách Synkopy 61 a Blue Effect, skládal hudbu pro divadelní představení a televizi. 

Veletrhy Go a Regiontour přenesou lidi na moře i do hor

Brno /ANKETA/– Prohlédli jsme si luxusní jachtu, dokonce i řídící kabinu. Zdolali jsme horu a zapsali jména do vrcholové knížky, stejně, jako to dělají horolezci. Podobné zážitky budou vyprávět lidé, kteří v následujících dnech zavítají na brněnské výstaviště. Až do neděle se tam totiž konají veletrhy Go a Regiontour. Začínají ve čtvrtek pro odborníky, od pátku jsou otevřené pro všechny.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>