Na Svatomartinské víno se těší Brňan Radim Kvaček. „Určitě ochutnám letošní ročník. Toto víno je jen sezónní záležitost, proto musím šance využít," těší se Kvaček.

Značku Svatomartinské víno uděluje Vinařský fond už devátým rokem. „Letos jsme zpřísnili hodnocení uznávání Svatomartinských vín. Vinaři za své vzorky musí získat více bodů než vloni," doplnil Machovec. K registraci se přihlásilo skoro sto třicet vinařství. „Je to více než v uplynulých letech. Zájem o Svatomartinské víno rok od roku stoupá. Vloni vinaři vyrobili přes dva miliony lahví. Myslím, že tento počet letos překonáme," řekl Machovec.

Popáté o známku usiluje Chateau Lednice. Přísného hodnocení se vinařství neobává. „Bereme to jako výzvu. Věříme, že vína uspějí," řekl Petr Krejčík z Chateau Lednice.

Letošní sklizeň vinné révy začala o dva týdny později. „Oddálily jí nižší teploty a dny bez slunečného počasí. Myslím ale, že i přesto bude tento ročník dobrý," řekl Machovec. Sklizeň bude pokračovat do listopadu. „Odrůdy na Svatomartinské víno jsme sklidili před několika dny. Záleží ale i na dalším počasí, pozdní odrůdy jako například ryzlinky budeme totiž sklízet později," sdělil Krejčík.

Na výrobu Svatomartinského vína se všechny odrůdy nehodí. „Vhodné je například Veltlínské červené rané, Zweigeltrebe, Muškát moravský či Modrý Portugal," doplnil Machovec.

Lidé koupí Svatomartinská vína i v brněnských vinotékách a restauracích. „Ceny jsou rozdílné. Nejčastěji bude láhev stát okolo sta korun," prozradil Machovec. První vína nového ročníku lidé mohou vypít i v brněnském podzemí. „Od jedenáctého do sedmnáctého mohou zájemci navštívit komentované prohlídky s degustací," řekl Machovec.