VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Co na zelený čtvrtek? Zelené pivo. Sládek ho navařil šest tisíc hektolitrů

Brno /ANKETA/ – Zelené bylinkové pivo nabídne dnes zájemcům brněnský pivovar Starobrno. Sládek Petr Hauskrecht ho letos navařil šest tisíc hektolitrů. Zelené půllitry mají připomenout příchod velikonočních svátků.

5.4.2012 22
SDÍLEJ:

Zelený čtvrtek je den, kdy mohou pivaři ochutnat třináctistupňové zelené pivo brněnského pivovaru Starobrno.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

„Speciální třináctistupňové pivo vařím šest let. Začínal jsem na osmdesáti hektolitrech. Inspiraci jsem si přivezl z jižní Evropy,“ přiblížil Hauskrecht.

Zelenou barvu získává pivo díky směsi bylin. Recepturu brněnský sládek nechce prozradit. „Zná ji jen několik málo lidí, kteří se na výrobě piva podílejí,“ uvedl Hauskrecht.

Dodal, že zelené pivo obsahuje téměř šest procent alkoholu. „K ječnému sladu přidáváme také žatecký chmel,“ nastínil sládek.

Třináctistupňový speciál si lidé vychutnají v restauracích po celé jižní Moravě. Návštěvníci je poznají podle plakátů, nálepek, stojanů na stolech a plaketách pivovaru na pípách. Seznam restaurací je také na internetových stránkách www.zelenepivo.cz.

Tři dny už čepují zelené pivo v brněnské restauraci Starobrněnský šenk v Novém Lískovci. „Téměř každý zákazník ho chce ochutnat. Načepovali jsem přes dvanáct set piv,“ přiblížil majitel hospody Daniel Nevřiva.

Velikonoční speciál čepují od včerejška také v hodonínské pivnici U Drtiča. „Zatím jsme prodali třicet litrů. Minulý rok byl o zelené pivo obrovský zájem. Proto jsme letos přiobjednali,“ prozradila jedna ze servírek.

Někteří milovníci piva se na třinácti stupňový speciál těší už od března. „Když jsem slyšel, že ho Starobrno znovu uvaří, nemohl jsem se dočkat až si na něm pochutnám. Je to vždy výborné zpestření velikonočních svátků,“ řekl například Ladislav Novotný z Brna.

Autor: Veronika Horáková

Chodíte před Velikonocemi na zelené bylinkové pivo?

ANO

71 %

NE

29 %

Hlasovalo: 101

Anketa byla ukončena

5.4.2012 VSTUP DO DISKUSE 22
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Záchranka. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
1

Vběhl do kolejí a srazila ho tramvaj. Skončil v nemocnici s poraněním hlavy

Fotbalista Francis Koné.

Chtěl jsem strašně dát gól. Bylo ve mně příliš emocí, lituje Koné vyloučení

Politikou se dnes bavím, když už si ten cirkus platíme, říká herec Kňažko

Brno - Hru Shylock, která se podle něj dotýká nás všech, uvede v pondělí Divadlo Bolka Polívky v hlavní roli s Milanem Kňažkem. Slovenský herec se po pádu komunismu od divadla přesunul do politiky. Působil jako poradce Václava Havla, později jako slovenský místopředseda vlády a ministr kultury. Před pár lety se k divadlu vrátil, aby pomohl najít nový směr. „Pádem komunismu divadlo ztratilo důvod projevovat svobodu mezi řádky a v metaforách. Hledalo nový směr. Proto jsem se vrátil,“ říká Kňažko v rozhovoru pro Deník Rovnost.

Pryč s žabožrouty? Zdržte se nadávek, radil radní při projížďce Napoleona Brnem

Brno /VIDEO, REPORTÁŽ/ - Kudy chodil v Brně Napoleon a jak se žilo místním na počátku devatenáctého století zjistily stovky lidí v sobotu večer v ulicích Brna. Město totiž ožilo historií při průvodu vojáků s císařem Napoleonem Bonaparte.

AKTUALIZOVÁNO

Střídajícímu Škodovi stačila minuta, aby rozhodl. Zbrojovka vyhrála i v oslabení

Brno /FOTOGALERIE/ - Fotbalisté brněnské Zbrojovky ve čtrnáctém kole domácí nejvyšší soutěže porazili brankou Michala Škody Teplice 1:0.

AKTUALIZOVÁNO

Zájem o Seniorbusy roste, přibude čtvrté auto. Měsíčně přepraví skoro tisíc lidí

Brno /ANKETA, FOTOGALERIE/ – Zavolat a objednat si odvoz přímo z domu k lékaři, za rodinou i na hřbitov. To umožňuje důchodcům brněnský Seniorbus, který město června 2016 provozuje. Zájem o něj se neustále zvyšuje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT