VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chovatele včel trápí konkurence z východních zemí

JIŽNÍ MORAVA - Obléct si kombinézu, co vypadá jako vesmírný skafandr, a na hlavu nasadit kuklu. Tak začala včelařská sezóna u jihomoravských chovatelů. Po teplé zimě rychle rozkvetly stromy a květiny, včely vyletěly sbírat pyl.

20.4.2007
SDÍLEJ:

Včelaři na jihu Moravy postupně končíFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

„Na většině území rozkvetla řepka. Včelaři, kteří s úly takzvaně kočují, cestují právě za ní. Včelstva se také po teplé zimě rychle obnovují. Teď je pro nás nejdůležitější dostatek zdrojů pylu a nektaru,“ popsal začátek sezony předseda Českého svazu včelařů Luděk Sojka. Sezona začíná včelařům podle počasí. Teplo jim letos přálo.

„Důležitá je ale také vláha. Začátek je suchý. Pokud bude suchý celý rok, ubyde včel, a tím také medu,“ přiznal předseda Okresního výboru Českého svazu včelařů Brno­ město Aleš Příleský. Podle Sojky se ale lidé nedostatku medu bát nemusí. Loňský rok byl pro chovatele včel dobrý, včelaři si udělali zásoby. „Loni jsme vyprodukovali devět tisíc osm set tun medu, to je o dva tisíce tun více než dříve. Většina výrobců má med z loňského roku,“ potvrdil Sojka.

Odborníci radí kupovat med přímo od výrobců. Lidé za něj sice zaplatí od devadesáti do sto dvaceti korun za sklenici, mají tak ale zaručenou kvalitu. „Naše medy splňují všechny požadavky. Neobsahují více než sedmnáct procent vody, jsou v něm pylová zrníčka z našich oblastí. Český med tak může být obrannou látkou pro alergiky na pyl. Používání medu je vlastně jako očkování,“ přirovnal Příleský.

Lidé se nemají bát ani takzvané krystalizace medu, které se podle včelařů nesprávně nazývá cukernatění. „Krystalizace je žádoucí proces, lidé poznají, že med je kvalitní. Pokud chtějí med v tekuté formě, stačí jej pouze roztopit. Teplota však nesmí přesáhnout pětačtyřicet stupňů,“ radil Příleský.

Boj s cizinou

Včelaři teď nejvíce bojují s východními dovozci levných medů. „Jednali jsme s ministerstvem zemědělství, situace se ale nijak moc nemění. V Evropské unii jsme ohrožení především medem z Argentiny, Mexika a Číny. Jsou to levné medy, které skupují supermarkety. I když si na ně nadsadí větší cenu, stále jsou levnější než naše,“ dodal Sojka.

Jejich kvalita je ale podle odborníků špatná. To dokládají také pravidelné kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce. „V loňském roce provedla inspekce osmdesát kontrol se zaměřením na jakost medu a na označování. Většinou šlo o velké obchodní řetězce. Odebrali jsme devadesát pět kontrolních vzorků, z tohoto počtu bylo osmačtyřicet vzorků nevyhovujících,“ uvedl mluvčí inspekce Ivo Klemeš.

20.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Servírka/číšník do hotelu v Brně 100 Kč Hledáš praxi v hotelu? Máš zkušenosti s obsluhou? Hotel v Brně hledá do svého týmu nové brigádníky. Jedná se o výpomoc v průběhu snídaní, obědů a večeří. Brigáda je časově flexibilní, možnost výběru směn (přes týden i víkendy) – vhodné pro studenty i nezletilé osoby. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 18 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt: e-mailem, , Náplň práce: , Výdej materiálu ze skladu na základě výdejek, Vychystávání zboží pro rozvoz, Obsluha skladu s materiálem dle aktuální potřeby, Práce s vysokozdvižným vozíkem, Drobné řezy plošného materiálu na pile, Požadavky:, Předchozí praxe na pozici skladníka, Nejméně vyučení - vyučení v oboru truhlář, stolař je výhodou, Dobrý fyzický stav a manuální zručnost, Spolehlivost, zodpovědnost a loajalita, Výhodou je průkaz VZV, Zkušenost s plošným materiálem nebo kováním je vítána, ale není podmínkou, Zaměstnanecké výhody: Stravenky, zaměstnanecká sleva na zboží, vzdělávání, penzijní pojištění, , Místo výkonu práce: Hybešova 1647/51, 66451 Šlapanice. Pracoviště: Kili, s.r.o., Hybešova, č.p. 1647, 664 51 Šlapanice u Brna. Informace: Petra Polusová, +420 725 398 961. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 000 Kč Účetní všeobecní účetní. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt telefonicky Pondělí-pátek 9.00-15.00 hodin, Náplň práce:, Faktury přijaté, vydané, pokladna, banka, příprava podkladů ke zpracování pro daňovou kancelář. Pracoviště: Drůbež cz, s.r.o., Palackého třída, č.p. 483, 612 00 Brno 12. Informace: Jaroslava Ševčíková, +420 606 493 926. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 5 000 Kč Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech Pracovnice na úklid malé školy. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 5000 kč, mzda max. 6000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Přijmeme pracovnici na DPP na pravidelný úklid malé, klidné školy cca 3 hodiny denně v popoledních hodinách, požadujeme spolehlivost, pečlivost a samostatnost.. Pracoviště: Gymnázium globe, s.r.o., Bzenecká, č.p. 4226, 628 00 Brno 28. Informace: Tereza Benešová, +420 544 218 778.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Chodkyni srazilo auto. Utrpěla středně těžká poranění

Shahram Abdullah Zadeh
2

Obžalovaný Zadeh je stále ve vazbě. Chceme kauci zpět, stěžují si jeho blízcí

Záchranáři k lidem zamíří ze dvou nových základen

Jižní Morava – Záchranáři již nebudou muset parkovat sanitky venku. V Hustopečích na Břeclavsku a Šumné na Znojemsku jim postaví nové základny. Schválila to Rada Jihomoravského kraje.

ANKETA: Kteří fotbalisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na fotbalového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

ANKETA: Kteří hokejisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na hokejového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

Uzavírka Zábrdovického mostu: zpoždění až 40 minut a řidiči nesledující značky

Brno - Zpoždění až čtyřicet minut nabíraly autobusy dopravního podniku okružní linky číslo 44 v pondělí ráno. Kvůli opravám a uzavírce Zábrdovického mostu v Brně. Nápor dopravy totiž nezvládala především Gajdošova ulice, která byla ucpaná směrem k Tomkovu náměstí.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT