Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chovatele včel trápí konkurence z východních zemí

JIŽNÍ MORAVA - Obléct si kombinézu, co vypadá jako vesmírný skafandr, a na hlavu nasadit kuklu. Tak začala včelařská sezóna u jihomoravských chovatelů. Po teplé zimě rychle rozkvetly stromy a květiny, včely vyletěly sbírat pyl.

20.4.2007
SDÍLEJ:

Včelaři na jihu Moravy postupně končíFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

„Na většině území rozkvetla řepka. Včelaři, kteří s úly takzvaně kočují, cestují právě za ní. Včelstva se také po teplé zimě rychle obnovují. Teď je pro nás nejdůležitější dostatek zdrojů pylu a nektaru,“ popsal začátek sezony předseda Českého svazu včelařů Luděk Sojka. Sezona začíná včelařům podle počasí. Teplo jim letos přálo.

„Důležitá je ale také vláha. Začátek je suchý. Pokud bude suchý celý rok, ubyde včel, a tím také medu,“ přiznal předseda Okresního výboru Českého svazu včelařů Brno­ město Aleš Příleský. Podle Sojky se ale lidé nedostatku medu bát nemusí. Loňský rok byl pro chovatele včel dobrý, včelaři si udělali zásoby. „Loni jsme vyprodukovali devět tisíc osm set tun medu, to je o dva tisíce tun více než dříve. Většina výrobců má med z loňského roku,“ potvrdil Sojka.

Odborníci radí kupovat med přímo od výrobců. Lidé za něj sice zaplatí od devadesáti do sto dvaceti korun za sklenici, mají tak ale zaručenou kvalitu. „Naše medy splňují všechny požadavky. Neobsahují více než sedmnáct procent vody, jsou v něm pylová zrníčka z našich oblastí. Český med tak může být obrannou látkou pro alergiky na pyl. Používání medu je vlastně jako očkování,“ přirovnal Příleský.

Lidé se nemají bát ani takzvané krystalizace medu, které se podle včelařů nesprávně nazývá cukernatění. „Krystalizace je žádoucí proces, lidé poznají, že med je kvalitní. Pokud chtějí med v tekuté formě, stačí jej pouze roztopit. Teplota však nesmí přesáhnout pětačtyřicet stupňů,“ radil Příleský.

Boj s cizinou

Včelaři teď nejvíce bojují s východními dovozci levných medů. „Jednali jsme s ministerstvem zemědělství, situace se ale nijak moc nemění. V Evropské unii jsme ohrožení především medem z Argentiny, Mexika a Číny. Jsou to levné medy, které skupují supermarkety. I když si na ně nadsadí větší cenu, stále jsou levnější než naše,“ dodal Sojka.

Jejich kvalita je ale podle odborníků špatná. To dokládají také pravidelné kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce. „V loňském roce provedla inspekce osmdesát kontrol se zaměřením na jakost medu a na označování. Většinou šlo o velké obchodní řetězce. Odebrali jsme devadesát pět kontrolních vzorků, z tohoto počtu bylo osmačtyřicet vzorků nevyhovujících,“ uvedl mluvčí inspekce Ivo Klemeš.

20.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Dvanáctiletého školáka okradl neznámý mladík (na snímku). Brněnští kriminalisté žádají veřejnost o pomoc.

Přepadl školáka a ukradl mu mobil. Když to nahlásíš policii, pořežu tě, hrozil

Prasklé vodovodní potrubí v brněnské Kotlářské ulici.
AKTUALIZUJEME / AKTUALIZOVÁNO
12

V Kotlářské prasklo potrubí, ulice je uzavřená. Voda zaplavila garáže i hospody

V kůži archeologů. Lidé si vyzkouší práci s detektorem kovů

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND/ - Prohlédnout si naleziště i historické předměty mohou v sobotu lidé na jižní Moravě. Instituce v celém kraji oslaví Mezinárodní den archeologie.

Bardotka i bubny tajgy. Historické vlaky projedou v sobotu po Vlárské dráze

Brno /FOTOGALERIE/ - Šlechtična, Bardotka nebo Sergej v sobotu ovládnou železniční trať z Brna do Veselí nad Moravou. Historické lokomotivy s těmito jmény vyjedou u příležitosti výročí sto třiceti let existence Vlárské dráhy, tratě z Brna do Trenčianské Teplé.

Kometa vyzve Hradec s jistým Rybárem. Bez Káni v sestavě

Brno – V tažení za dvanáctým mistrovským titulem byl hradecký brankář Patrik Rybár hlavní důvod, proč Mountfield zdržel dva zápasy Kometu v semifinále. První vzájemný duel v aktuální sezoně však slovenský gólman kvůli zranění vynechal a jeho spoluhráči ve druhém kole hokejové extraligy podlehli Brnu 2:4.

Teplý říjen na jihu Moravy. Na třech místech padnul více než padesátiletý rekord

Jižní Morava - Skutečně teplý podzim si v aktuálních dnech užívají Jihomoravané. Maximální denní teploty se budou až do neděle šplhat ke dvaceti stupňům Celsia. Meteorologové na jižní Moravě ve čtvrtek naměřili na třech místech nejvyšší teploty za posledních šestapadesát let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení