VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Známé brněnské pivnice: zavřeno

Brno /FOTOGALERIE/ - V posledních měsících zavřeli majitelé několik známých brněnských restaurací. Například Stopkovu pivnici či Bohému.

14.4.2009
SDÍLEJ:

Stopkova plzeňská pivnice je zavřená od února 2009.Foto: DENÍK/Attila Racek

Jsou v každém městě. Tradiční hospody, které se sice neblyští luxusem, ale štamgasti na ně nedají dopustit. V centru Brna k takovým podnikům patřila Stopkova pivnice, Padowetz či restaurace U Čápa. Jenže v nich a v některých dalších už hostinští přestali narážet sudy. Majitelé je z nejrůznějších důvodů zavřeli. V některých případech to však není natrvalo.

Například Stopkova pivnice jen vyklidila místo rekonstrukci. „Nekupovali jsme dům s tím, že hospodu zrušíme. Ještě ale nevíme, jak bude oprava rozsáhlá. O všem teprve jednáme,“ ujistila Ivana Nováková ze společnosti Magnum. Nedokázala proto říct, jak dlouho bude pivnice zavřená.

Mezi brněnskými milovníky piva bývala vyhlášená restaurace U Čápa na Obilním trhu. Vloni v listopadu majitelé podniku museli zavřít. Nedokázali si vydělat na nájem. „Byla to sice zakouřená putyka, ale měla své kouzlo. Chodili jsme tam se spolužáky vzpomínat na sedmnáctý listopad,“ uvedl Jiří Dušek, ředitel brněnské hvězdárny, který občas k Čápovi zašel popít.

Ani lokál blízko Filozofické fakulty Masarykovy univerzity však nebude hostům zavřený napořád. „Přihlásili se nějací zájemci, kteří by restauraci chtěli spravovat. Původně měla dokonce velký zájem Masarykova univerzita,“ uvedl náměstek brněnského primátora Oliver Pospíšil. Fakulta chtěla prostor využít jako restauraci pro studenty. „Pak si to rozmyslela, a proto přišli na řadu komerční zájemci. Poslední slovo ve výběru bude mít městská rada,“ sdělil Pospíšil. Vítěz má pokračovat ve vedení restaurace nabízející českou kuchyni. „Možná bude mít trochu kultivovanější podobu,“ dodal Pospíšil.

Podobnou pověst jako restaurace U Čápa měla nonstop pivnice Padowetz u hlavního vlakového nádraží. Musela však ustoupit plánované stavbě luxusního hotelu. „V roce 2007 museli z paláce Padowetz odejít všichni nájemci,“ uvedl Radim Jančura, majitel firmy Student Agency, která měla vedle hostince svou pobočku.

Stejný osud jako Padowetz potkal i oblíbenou pivnici U Dvou kozlů v Joštově ulici. Vytlačila ji nová budova Nejvyššího správního soudu. „V září roku 2006 jsme totiž propojili budovy na Moravském náměstí,“ vysvětlil mluvčí soudu František Emmert.

Kromě lidových pivnic skončila i luxusnější restaurace Bohéma v budově Janáčkova divadla. „Na konci července loňského roku ukončilo město s majiteli nájemní smlouvu. Zatím se nepřihlásil žádný potenciální zájemce o vedení restaurace,“ uvedla Kateřina Vorlíčková z odboru kultury brněnského magistrátu. Město chce prostory nabídnout k pronájmu znovu.

Podle ekonomů není zavírání restaurací v Brně trendem, který by souvisel například s ekonomickou krizí. „Prosperitu podniků ovlivňuje mnoho věcí. Důležitý je výběr místa, struktura zadlužení, kvalita personálu i kuchyně, ceny a mnoho dalších faktorů,“ řekl brněnský ekonom Libor Žídek.

TEREZA BARTOŠÍKOVÁ

Autor: Redakce

14.4.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zbrojovka porazila v prvním domácím zápase jarní části ligy Slovan Liberec těsně 1:0.
1

Fotbalista Zbrojovky Jablonský ukončil kariéru

Poškozený les - ilustrační snímek
1

Moravu potrápil silný vítr. Lámal stromy, odnášel střechy, přerušil elektřinu

Opilý muž vedl dvě malé děti. Policie mu naměřila téměř tři promile

Brno /VIDEO/ – Dvě malé děti vedl v pondělí po hlavním nádraží opilý muž. Protože na tramvajovém nástupišti nejistě balancoval a v jednu chvíli málem spadl do kolejí, zavolali svědci, kteří se báli především o bezpečí tříletého a čtyřletého dítěte, strážníky.

AKTUALIZUJEME

Auto u kluziště je nelegální, provozovateli hrozí opakovaná pokuta. Musí zmizet

Brno – Auto jako reklama u kluziště u sochy Jošta na Moravském náměstí je nelegální. V historickém centru města být nesmí, městská část Brno-střed ji musí odstranit. Pokud to provozovatel městské části neudělá, hrozí provozovateli kluziště správní řízení i opakovaná pokuta.

Brněnská zoo nabídne VIP prostor i novou výstavu

Brno – Svatba, oslava narozenin nebo firemní večírek. Možnost uspořádat společenskou událost přímo v brněnské zoo budou mít lidé od příštího roku. Vedení zoo se pro tyto příležitosti rozhodlo postavit nové prostory. „Lidé se budou volně pohybovat po zoo a zároveň slavit v uzavřené budově. Nebudou tím rušit zvířata v okolí,“ vysvětlil ředitel Zoo Brno Martin Hovorka. 

Směna bytových domů za pozemky pro stadiony nebude. Nájemníci si oddechnou

Brno /FOTOGALERIE/ - Domy nesměníme, rozhodli v úterý brněnští zastupitelé. Jednali o osudu devíti nájemních domů, které chtělo vedení města dřívě vyměnit za pozemky podnikatele Libora Procházky u Lužánek. Podle plánů na nich měl vzniknout stadion. Nájemníci jsou tak nyní v bezpečí.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT